Welttag der Bienen – Einblick in die Honigernte auf unserem Institutsdach
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Bienen sind weit mehr als Honigproduzenten: Als wichtigste Bestäuber der Welt sichern sie die Vermehrung von Pflanzen, die Grundlage unserer Ernährung und die Artenvielfalt unserer Ökosysteme. Bienen sind kurzum ein tragendes Element des Lebens auf unserem Planeten – eines, das gerne mal vergessen wird.
Anlässlich des Welttags der Bienen am 20. Mai freuen wir uns also umso mehr, einen kleinen Einblick in eines unserer ganz besonderen Projekte zu geben: unsere zwei Bienenvölker, die auf dem Dach des Instituts für Geographie und Geokommunikation an der Pädagogischen Hochschule Heidelberg beheimatet sind.
Gestern stand wieder einmal die Honigernte an, ein vollständig händischer Prozess von Anfang bis Ende. Die gefüllten Honigwaben wurden sorgfältig aus dem Honigraum (dem oberen Bereich des Bienenstocks) entnommen, von Hand entdeckelt und anschließend in einer handbetriebenen Honigschleuder geschleudert, freundlicherweise ausgeliehen vom örtlichen Imkerverein Heidelberg.
Der frisch geschleuderte Honig wurde danach gefiltert und kann anschließend abgefüllt werden. Die beigefügten Fotos dokumentieren diesen Prozess.
Morgen erhalten die Bienen die leeren Waben zurück und machen sich erneut fleißig an die Arbeit, reparieren die Waben und befüllen sie mit frischem Nektar.
Am Welttag der Bienen werden wir daran erinnert, wie wichtig die kleinsten und doch unverzichtbarsten Akteure unseres Planeten sind. Unsere hauseigenen Bienenvölker erfreuen uns somit nicht nur stets durch ihren leckeren Honig, sondern leisten auch ihren ganz eigenen Beitrag zur Bestäubung, Artenvielfalt und einer nachhaltigen Zukunft.
World Bee Day – A Look at the Honey Harvest on Our Institute Rooftop
Bees are far more than honey producers: As the world's most important pollinators, they ensure the reproduction of plants, the foundation of our food supply, and the biodiversity of our ecosystems. In short, bees are a vital element of life on our planet – one that is all too easily forgotten.
On the occasion of World Bee Day, May 20th, we are all the more delighted to offer a glimpse into one of our most special projects: our two bee colonies, housed on the rooftop of the Institute of Geography and Geocommunication at Heidelberg University of Education.
Yesterday, it was time for yet another honey harvest – a fully hands-on process from start to finish. The filled honeycombs were carefully removed from the honey super (the upper section of the hive), uncapped by hand, and then spun in a manual honey extractor, kindly loaned to us by the local beekeeping association, the Imkerverein Heidelberg. The freshly extracted honey was then filtered and is now ready to be bottled. The attached photos document this process.
Tomorrow, the bees will receive their empty honeycombs back and get straight to work once more, repairing the combs and filling them with fresh nectar.
On World Bee Day, we are reminded of the importance of even the smallest, yet most vital, contributors to our planet. Our very own bee colonies, therefore, offer more than "just" delicious honey – they also contribute to pollination, biodiversity, and a more sustainable future.
